30年モノの烏龍茶
先日、お茶の師匠宅でお茶会があり、参加してきました。
今回は6時間くらいかけて11種類のお茶を飲み、軽くお茶酔いに。
今回は師匠も5年くらい封を開けてないという、35年以上前に作られた
凍頂烏龍茶を飲ませてもらいました。
自分より年上のそのお茶は、「田舎の蔵を開けた」時の匂いがしました。
けっして、おいしいお茶ではなかったけど、なかなか貴重な体験を
させてもらいました。
そして、前から気になっていたピエールエルメのマカロンをお茶請けに
持って来た人がいて、初めて食べました。
大振りなマカロンは、クリームが濃厚でうまかったなぁ。
ま、高くて自分では買わないけど。
ちなみに、↓のはカラメル味でした。